Bolo de Chocolate e Courgette

Há uns meses, na altura das courgettes, decidi experimentar fazer um bolo com courgette. A minha escolha caiu sobre este e não me arrependi. Muito bom mesmo. Levei-o para um piquenique e ninguém descobriu o ingrediente secreto...mas adoraram o bolo.

É necessário:
 *400gr. de courgette em puré
*300 gr. de açucar *300 gr. de farinha
*90 gr. de cacau em pó (pode ser chocolate)
*4 ovos *1 colher de chá de bicarbonato de sódio
*1 pitada de sal
*1 colher de chá de fermento
*1 colher de chá de açucar de baunilha
*350 ml de óleo

Como fazer: 
*Ralar, ou triturar a courgette de modo a obter puré.
*Numa taça juntar os ingredientes secos e misturar bem.
 *Juntar o óleo e os ovos e bater muito bem (nesta altura a massa vai ficar um pouco espessa, mas é normal).
*Por fim adicionar a courgette e envolver.
*Verter o preparado para uma forma untada e polvilhada com chocolate em pó e levar ao forno previamente aquecido a 180 º durante aproximadamente 50 minutos. (Tem de se ir fazendo o teste do palito) A seguir é só degustar...